Krak Vietnam Anh Em B10 to czekolada ciemna 70% w tabliczce 80 g, stworzona w podejściu bean-to-bar. Kakao pochodzi z Wietnamu (region Đắk Lắk), a tabliczka jest przykładem czekolady single origin – z wyraźnie zaznaczonym pochodzeniem ziaren.

To czekolada dla osób, które szukają czystego profilu kakao i dopracowanej receptury: w składzie są tylko kakao, cukier trzcinowy i masło kakaowe. Tabliczka była nagradzana – otrzymała złoty medal Academy of Chocolate 2022.

Dzięki rzemieślniczemu procesowi bean-to-bar możesz poczuć charakter konkretnego pochodzenia – to dobry wybór zarówno do degustacji, jak i jako premium prezent dla osoby, która lubi czekolady craft.